Fondamentaux du Management Industriel et Logistique

A la fin de la formation, les stagiaires seront capables de :

1. Identifier les points de découplage d’une entité ; en collectant les informations pertinentes liées aux délais clients, aux délais d’approvisionnement et de fabrication et aux environnements de production ; afin de déterminer quels stocks constituer et à quels endroits du flux

2. Interpréter les principaux indicateurs de la chaîne d’approvisionnement dont taux de service, taux d’adhérence aux plannings, niveaux de stock, taux de rotation des stocks ; en mettant en perspective les différents indicateurs par rapport aux bonnes pratiques de planification, approvisionnement et gestion des stocks ; afin de proposer des plans d’actions d’optimisation du service et des stocks.

3. Evaluer les besoins de prévisions clients et la fiabilité des prévisions ; en s’interrogeant sur les objectifs des besoins en prévisions liés aux différents niveaux du modèle de planification des ressources pour la fabrication  (modèle MRP2) et en mettant en œuvre et en suivant les indicateurs de suivi de la fiabilité des prévisions ; afin de planifier l’activité de l’entreprise dont l’approvisionnement et/ou la production et/ou la distribution.

4. Identifier les facteurs de succès et les paramètres de chaque processus d’un modèle de planification des ressources pour la fabrication (modèle MRP2 incluant plan industriel et commercial, programme directeur de production, calcul des besoins nets et pilotage d’atelier) ; en déterminant pour chaque niveau du modèle les objectifs, les horizons, les fréquences, les mailles, les acteurs et les types de décisions ; afin de décloisonner les fonctions, d’améliorer le service client et d’optimiser l’utilisation des ressources à moyen et long terme.

5. Produire une analyse charge-capacité pour les activités de production ; en calculant pour chaque niveau du modèle de planification les capacités aux postes concernés et les charges induites par la planification ; afin d’identifier les actions d’ajustement de la capacité à mettre en place.

6. Identifier les critères de choix d’une politique d’approvisionnement et calculer les paramètres de gestion associés ; en effectuant des classifications des stocks et en utilisant les différentes méthodes de calcul associés aux méthodes d’approvisionnement ; afin d’optimiser le niveau de stock.

Débouchés : métiers de la planification, ordonnancement, approvisionnement, gestion de stock, gestion de flux, logistique, supply chain, prévisions, distribution.