Le formateur est accessible et maitrise son métier. Les techniques acquises vont me permettre de développer mon activité de traiteur et de définir une nouvelle organisation de l...

Le chef est de très bons conseils. Grâce à son écoute attentive, il a su adapter la formation à notre cuisine et nous avons pu immédiatement mettre en pratique ses consignes.

Formateur très accessible qui donne des conseils personnalisés à chacun avec des explications claires et précises.

Formateur accessible, pédagogue et compétent. Les recettes apportées ont pu être testées ensemble.

Super pédagogie du formateur qui permet de participer facilement.

Formation dans une ambiance détendue qui a permi un apprentissage d'un grand nombre de recettes et techniques.

Bonne formation avec des outils adaptés à notre fonctionnement actuel.