Prochaines sessions
1 Formation disponible
Objectifs visés
- Découvrir les métiers de la filière des métiers de bouche et leur réalité afin de valider le
projet professionnel; - S’initier aux premiers gestes du métier;
- Acquérir les compétences transversales nécessaires à l’employabilité;
- Identifier et valoriser les compétences acquises dans un parcours personnel et professionnel afin de les expliciter auprès d’un employeur ou d’un organisme de formation;
- Se projeter et aborder en toute sécurité le suite de parcours (en formation certifiante, en emploi);
- Acquérir les outils indispensables et la méthodologie nécessaire pour effectuer une recherche d’emploi
Contenu
- Se remettre dans une dynamique d'apprentissage et travailler en collectif
- Communication et savoir-être
- Connaissance de l’entreprise et de son secteur d’activités
- Initiation aux pratiques professionnelles des métiers de bouche
- Communication en français à l'écrit et à l'oral
- Utiliser les règles de base de calcul et du raisonnement mathématique
- Enjeux du développement durable
- Utiliser les techniques usuelles de l'information et de la numérique
- Prévention des risques professionnels - préparation à la certification de SST
Prérequis
- Avoir suivi une scolarité au moins jusque la 3ème
- Projet professionnel validé ou partiellement validé sur l(s) métier(s) visé(s)
- Aucune contre-indication médicale
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Le GRETA 94 est un organisme de formation basé dans l'Académie de Créteil. Il dispose de plusieurs centres de formation répartis sur toute l'académie. Le GRETA propose une grande variété de thématiques et de certifications pour former un large public...
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